Za ljubitelje gljiva i jela “na kašiku”: Čorba sa pečurkama

Foto: Pixabay

Volite gljive ali i jela “na kašiku”, onda vam je ovo odličan izbor za nedjeljni ručak.

Potrebno je:

1 l vode

500 g krompira

150 g šampinjona

2 dl pavlake

1 kašika masti

malo parče korijena celera

po ukusu. so

biber

suvi biljni začin

Priprema

U vodu dodati sjeckan krompir i so. Kuvati dok ne omekša, zatim dodati sjeckane šampinjone, sjeckan celer, kašiku masti 2 dl kisele pavlake, mljeveni biber i suvi biljni začin po ukusu.